コロナの家計大打撃により、仕事が減り、収入も激減してしまいました。以前より家事に使える時間が増えたと前向きに考えて、ない知恵をふりしぼって節約に励んでいます。
お正月はお金が飛んでいきます…。仕方がないと言えば仕方がない。
しばらくはおせちの残り物でがんばってきたけど、そろそろ冷蔵庫の中身が底をつき始めましたが、買い物行かずにもう少し踏ん張ります。
ここで冷凍庫保存していた麺類の出番です。
今回は、1袋19円で買ったおそばでお昼のお腹を満たします。（年越しそばが足りなくなったときの予備として買っておいたもの）
天かすたっぷりの「たぬきそば」。
自給自足で採れたネギと一味唐辛子もたっぷり入れて、できあがり。
体が温まります^_^
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